函館のパン屋「トンボロ」

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    パン本に紹介されていたお店で、長い間行ってみたいと思っていました。トンボロと聞いてピンと来た方は、地理の勉強をした方かもしれませんね。函館の地形はトンボロの代表として、よく取り上げられますよね。

    場所は、よく「函館と言えば!」といった感じで紹介される八幡坂の隣の大三坂の途中にあります。この辺りは観光名所が多く、街並みがオシャレですが、それに合うように、お店もオシャレです。

    店内に入ると、それほど種類は多くないハード系のパンが並んでいました。さらに前日作ったパンは別に置かれていて、少し安く売っているようでした。見るからに、パンそのものにこだわったパン屋さんといった感じです。

    買ったのは、チーズコンプレ(420円)、いちじくとくるみのパン(480円)です(内税)。

     

     

    高いけど、大きいしズッシリしているので、なんとなく、このぐらいしそうだなぁというナットク感はありました(笑)味は、よ〜く噛んで、パン本来の味をじっくり味わうと、その美味しさがわかりますよといった感じです(説明になってますかね・・・)。つまり、こちらもツウ好みのお店だと思います。

     

    お店のホームページはこちら

     

     

    以下もご覧下さい

    ・このお店の写真⇒こちら

    ・パン屋おすすめ度⇒こちら

    ・ブログ「あれこれと パン屋さん」⇒こちら

    HP「いつでも北海道に行きたい!」⇒こちら

     


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