札幌のパン屋「ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」

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    食べログで、かなり好評価のこちらのお店。以前から一度行ってみたいと思っていて、昨年、こちらのお店へ寄ったのですが、なんと夏休みでお休みされていました・・・。今回、そのリベンジということで行ってみました。

    本当は開店してすぐに行きたかったところですが、着いたのは14時頃。思ったとおり、もう、ほとんど売り切れ状態でした。ということで、選択肢が少ない中から以下のパンを買いました。

    フーガス(340円)、クロワッサン・アマンド(250円)、バゲットシリアル(250円)

    フーガスは、あめ色になるまで炒めた玉ねぎとアンチョビがのっていて、それだけでも一流レストランのような味でした。クロワッサン・アマンドは、買ってから時間が経ってしまっていたので、全体的にベチャッとした食感で、バターの風味が飛んだ、甘いだけのパンになってしまいました・・・。これは食べる側の問題ですね。バゲットシリアルは、素朴な味で、パンそのものが好きな方には美味しいのかもしれませんが、私には物足りない味でした。

    ということで、本格的だなぁとは思いましたが、食べログで、どうして、そこまで評価が高いんだろう?とも思いました。

     

     

     

    お店のホームページはこちら

    ホームページにパン屋おすすめ度のページを作りました⇒こちら

     


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